研究助成

2024年度（令和6年度）第51回研究助成対象課題および対象者の所属と氏名

• ブドウの果実品質を向上させる新技術「環状加熱処理法」の開発｜農研機構果樹茶業研究部門　東 暁史

• モモ果実の味・香り・食感に基づく「食べ頃」の客観化と指標の開発｜農研機構食品研究部門　大須賀 玲

• ニホンナシの開花期の低温が結実不良を引き起こす生理機構の解明と対策技術の開発｜栃木県農業総合研究センター気候変動対策グループ　代表　岡本 春明

• タマネギの重要病害虫防除における減農薬・省力化技術の開発｜北海道立総合研究機構農業研究本部北見農業試験場　下間 悠士

• 果皮表面の解析によるミニトマトにおけるつやなし果の定量評価手法の開発｜山形大学農学部　鍋島 朋之

• 特異な無核性ブドウ‘ほほえみ’の無核処理の簡便化｜岡山大学環境生命自然科学研究科　平野 健

• 微生物農薬の常温煙霧処理によるトマト主要病害の省力防除技術の開発｜三重県農業研究所　村田 つばさ

• トマトにおける青枯病への耐病性と収量の維持を両立する複数台木苗の利用技術｜大阪府立環境農林水産総合研究所　山崎 基嘉

2023年度（令和５年度）第50回

• 青果用紫カンショの紫肉色の変動とその要因の解明｜農研機構九州沖縄農業研究センター　小林 透

• ニホンナシのジョイント樹形における隣接樹への接ぎ木が樹勢および果実品質に及ぼす影響の解明｜筑波大学　瀬古澤 由彦

• 赤色ネット障壁による露地ネギのネギアザミウマの被害軽減対策｜北海道立総合研究機構農業研究本部　武澤 友二

• レンコン（食用ハス）の補光による二期作栽培体系の構築｜香川大学　冨吉 啓太

• ブロッコリーの収穫時期・貯蔵条件が品質に及ぼす影響｜農研機構食品研究部門　西田 菜美子

• 営農型太陽光発電施設を利用したジネンジョ栽培法の確立｜高知大学　宮内 樹代史

• 水田における根圏制御栽培の定着に向けた点滴灌漑用器材の導入条件および設置方法｜農研機構農村工学研究部門　向井 章恵

• 不完全甘ガキ果実の機能性の違いに関する検討｜椙山女学園大学　保田 倫子

2022年度（令和４年度）第49回

• 深層学習を用いたクリ収量予測技術の開発｜岐阜県中山間農業研究所　荒河 匠

• 測量技術を活用したモモの着果位置と果実品質の関係の３Dモデル化｜岡山大学学術研究院　河井 崇

• 養液栽培におけるトマト立枯病の発生生態の把握｜三重県農業研究所　川上 拓

• 秋季の低温及び乾燥のストレスがマンゴー'Nam dok mai' の花芽形成に及ぼす影響｜鹿児島大学農学部　香西 直子

• 蛍光画像によるカンキツ腐敗予測の高精度化｜愛媛大学社会共創学部　小長谷 圭志

• 光反射シートを用いたネギアザミウマおよびネギえそ条斑病の防除技術｜大阪府立環境農林水産総合研究所　城塚 可奈子

• 長野県育成リンゴ品種のプロシアニジン含有量調査と機能性表示食品開発｜長野県農村工業研究所　滝沢 潤

• 早期出荷に利用できるサツマイモ新品種の糖化特性に関する研究｜農研機構中日本農業研究センター　西中 未央

2021年度（令和３年度）第48回

• イチゴ花粉の長期保存方法および増量剤の開発｜信州大学農学部　阿久津 雅子

• カンショ青かび病菌防除ための高温処理方法の開発｜農研機構遺伝資源研究センター　鬼頭 英樹

• クリ耐凍性台木の挿し木繁殖に関する研究｜兵庫県立農林水産技術総合センター　黒田 英明

• 甘味効率に基づく干しイモ製造の改善｜石川県立大学大学院農学研究院　坂本 知昭

• 新規発生ネギハモグリバエに対する持続的防除技術の開発｜京都府農林水産技術センター農林センター　中島 優介

• ビワがんしゅ病抵抗性育種を加速する育種技術の開発｜長崎県農林技術開発センター　稗圃 直史

• 加工業務用ブロッコリーの収量最大化のための収穫適期予測技術の開発｜石川県農林総合研究センター　松野 由莉

2019年度（平成31年度）第46回

• 加工用葉ネギの抽台による収穫ロス軽減技術｜香川県農業試験場　井口 工(たくみ)

• カット野菜の流通量の推計と成分分析｜石川県立大学生物資源環境部　小林 茂典

• シャインマスカットの収穫期を遅らせる新しい作型｢抑制栽培｣の確立｜島根県農業技術センター　高橋 利幸

• 中晩生カンキツ品種におけるβ-クリプトキサンチン含有量の非破壊推定技術の検証｜農研機構果樹茶業研究部門　久永 絢美

• カボスにおける安定的な無核果生産方法及び効率的な育種法の開発｜九州大学大学院農学研究院　水ノ江 雄輝

• 厳寒期どりレタスの安定供給に向けた生育予測技術｜静岡県農林技術研究所　渡辺 真千子

平成30年度第45回

• 施設ブドウにおける牧草導入による天敵カブリダニ類の効果的な定着方法の確立｜島根県農業技術センター　角菜 津子

• ブロッコリーの大玉化栽培技術の開発｜農研機構野菜花き研究部門　高橋 徳

• 酸性電解水の細霧冷房による水ナスの病害抑制と果実の微生物汚染防止技術｜大阪府立環境農林水産総合研究所　西村 幸芳

• 果樹の育苗におけるウルトラファインバブル水の効果｜高知大学農林海洋水産学部　濱田 和俊

• 房どりブルーベリーの長期貯蔵の開発に向けた生理学的研究｜茨城大学農学部　望月 佑哉

• シャインマスカットの経済性及び導入効果と市場動向に関する実証的研究｜島根県農業技術センター　山本 善久

平成29年度第44回

• 色と形と香りに着目したミカンバエ誘引トラップの開発｜京都大学大学院農学研究科　小野 肇

• 東北における無加温ハウスを利用した新玉ねぎの長期冬どり作型の開発｜農研機構東北農業研究センター　木下 貴文

• ソルビタン脂肪酸エステル剤散布によるナス日焼け果防止技術の開発｜岡山県農林水産総合センター農業研究所　佐野 大樹

• 植物ホルモンを利用したブドウ'シャインマスカット'の遅出し技術の開発｜大阪府立環境農林水産総合研究所　末廣 優加

• 蛍光画像を用いたトマトの熟度、鮮度評価システムの開発｜京都大学大学院農学研究科　鈴木 哲仁

• 短果枝を利用した施設栽培ニホンナシの「眠り症」対策技術の確立｜静岡大学農学部　富永 晃好

• 生物農薬（ＢＳ剤）によるシュンギク葉枯病の防除法｜大阪府立環境農林水産総合研究所　西岡 輝美

平成28年度第43回

• 植物工場産バジルの栽培法の開発｜明治大学農学部　池田 敬

• 炭酸ガス循環型局所施用によるハウス栽培カンキツの高品質安定栽培技術｜愛媛大学農学部　上加 裕子

• 夏秋どりトマト半身萎凋病菌に対する防除法の確立｜千葉大学大学院園芸学研究科　宇佐見 俊行

• キウイフルーツの摂取タイミングの違いが食後血糖値に及ぼす影響｜城西大学薬学部　金本 郁男

• 日本ナシ'新興'の雪室での超長期保存技術の開発｜新潟大学自然科学系　児島 清秀

• ブルーベリーの連続開花結実栽培における生育予測モデルの開発｜東京農工大学農学部　堀内 尚美

• セリを根ごと食べる健康機能の解明と地域ブランド化｜東北医科薬科大学　村田 敏拓

平成27年度第42回

• アスパラガス雌雄別栽培法の開発｜東北大学大学院生命科学研究科　菅野 明

• 種子繁殖型イチゴの効率的な播種技術の開発｜三重県農業研究所　北村 八祥

• ヘキセナール処理によるベビーリーフの鮮度保持技術の開発｜神戸大学大学院農学研究科　黒木 信一郎

• ダイコン青変症の発症条件解明と防止技術の開発｜農業･食品産業技術総合研究機構食品総合研究所　永田 雅靖

• ブルーベリーの単為結果性系統を用いた房取り収穫に関する研究｜東京都農林総合研究センター　宮下 千枝子

平成26年度第41回

• 露地アスパラガスの「春どり1年株採りきり栽培法」の開発｜群馬県農業技術センター　石澤 昌彦

• 一口イチジクの「食べやすさ」の評価法開発｜大阪府立環境農林水産総合研究所　磯部 武志

• 生鮮農産物コールドチェーンの途切れを回避する低温流通技術の検討｜農研機構食品総合研究所　中村 宣貴

• 上のモモ果実における音響振動測定による生理障害の解析｜岡山大学農学部　福田 文夫

• キュウリ属野生種を台木とするメロンつる割病防除技術の確立｜佐賀大学農学部　松本 雄一

平成26年度（第40回）

• 関西地区におけるくだものの消費拡大に向けた啓発活動｜五條吉野土地改良区 副理事長　竹本 憲司

• りんご「シナノスイート」の育成と普及活動｜長野県果樹試験場　シナノスイート育成・研究グループ

• 新品種育成による千葉県イチゴ産業の振興｜成川 昇

平成25年度（第39回）

• 関西地区におけるくだものの消費拡大に向けた啓発活動｜フルーツルネッサンス２１　堀ノ内 重治

平成24年度（第38回）

• 多様なメディアによる果物の健康機能性情報の普及｜独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 果樹研究所　田中 敬一

• 「楽楽リタイヤ農業」システムづくりと'御所柿'復活で地域の活性化｜JAならけん葛城支店柿部会　中坊 成敏

平成23年度（第37回）

• 青果物卸売業者による耕作放棄地を活用した野菜生産の振興｜株式会社片貝鮮農　藤生 政雄

平成22年度（第36回）

• 静岡県におけるイチゴ「紅ほっぺ」ブランドの確立｜伊豆の国農業協同組合苺委員会　足立 登

• 明日香村における風土保存と調和した「活き活きむらづくり」と農業振興｜農業組合法人ふるさと明日香　幸田 誠巳

平成21年度（第35回）

• マルドリ方式による特産「まるどりみかん」とその加工品の高級ブランドの確立｜農業生産法人 株式会社早和果樹園 秋竹 新吾

平成20年度（第34回）

• 山形県における西洋ナシ「オーロラ」の導入による産地振興｜元神町農業協同組合　高橋 貞一

• なると金時「里むすめ」を題材とした食育活動の推進｜里浦農業協同組合　戸井 豊治

• 「定時・定量・定質の西吉野の柿」づくりへの貢献｜元奈良県農業協同組合　東 澄夫

• 鳥取県におけるナシの産地づくりと輸出振興への貢献｜ジェイエイアグリサービス株式会社　平木 道人

• 広島県大崎上島におけるブルーベリーの産地化と地域福祉への貢献｜農事組合法人神峯園　横本 正樹

平成18年度（第32回）

• 群馬県におけるブルーベリー、リンゴ等の果樹の普及と産地育成｜日本ブルーベリー協会　宮田 光雄

平成17年度（第31回）

• 奈良県におけるカキの産地づくりと後継者の育成に対する貢献｜奈良県農業技術センター果樹振興センター　岩本 和彦

• 岐阜県におけるクリの超低樹高栽培法の開発と普及｜岐阜県中山間農業技術研究所　神尾 真司

• カンキツの高品質果実生産のためのマルチ＋ドリップ潅水方式の確立と香川県における技術の普及｜近畿中国四国農業研究センター 総合研究第2チーム

平成15年度研究助成対象課題および代表者氏名

■甘柿のハウス栽培技術の開発と着花確保対策

奈良県農業技術センター果樹振興センター　今川順一

■フキノトウ収穫用品種の育成と栽培法の確立

群馬県農業技術センター(中山間地園芸研究センター)　小泉丈晴

■「沖縄ゴーヤ」のブランド確立のためのニガウリ選果･熟度判定システムの開発

琉球大学農学部　鹿内健志

■生食用プルーンの品質保持条件と数種機能性成分の消長

信州大学大学院農学研究科　濱渦康範

■透湿性白色シートを用いたイチジクの栽培環境改善による高品質果生産

兵庫県立農林水産技術総合センター農業技術センター園芸部　真野隆司

■ヤマイモのむかごと新芋の発育に関する研究－新芋の収量を高める実用的なジベレリン処理方法の検討－

秋田県立大学短期大学部　吉田康徳

平成14年度研究助成対象課題および代表者氏名

■ブルーベリー果実の低コスト貯蔵・流通技術の開発

大阪府立大学大学院農業生命科学研究科　石丸　恵

■食用ハス（レンコン）の肥大茎形成に関する研究

九州大学大学院農学研究院　尾崎行生

■急速な高齢化の進む中における果物消費の中・長期予測

九州大学大学院農学研究院　鈴木宣弘

■キュウリの多雌花性系統の利用に関する研究

東京大学大学院農学生命科学研究科　彦坂晶子

■栄養繁殖性単為結果トマトの新規育成系統の病原体フリー苗の作出体系の確立

京都大学大学院農学研究科　細川宗孝

■高糖系温州ミカンのマルチ栽培における水分・光環境制御による高品質安定果実生産の確立

山口大学農学部　山本晴彦

平成13年度研究助成対象課題および代表者氏名

■携帯電話を利用した施設野菜苗の画像生育診断システムの開発

茨城大学農学部　田附明夫

■カキわい性台木のミクロ養殖および挿し木繁殖に関する研究

宮崎大学農学部　鉄村琢也

■青果物の「地産地消」システムの構築に関する実証的研究

大阪府立農林技術センター　内藤重之

■電気分解強酸性水および強アルカリ性水散布による作物病害防除法の提案

東京大学大学院農学生命科学研究科　富士原和宏

■果実タンニンの分子サイズの測定法と産業的利用

鹿児島大学農学部　松尾友明

平成12年度研究助成対象課題および代表者氏名

 ■細胞質雄性不稔性と単為結果性を利用したなすのF1採取技術の開発に関する研究

佐賀大学農学部　一色司郎

■果実着色、特にアントシアニン合成に関与する遺伝子の発現制御に関する研究

筑波大学農林学系　菅谷純子

■オウトウの"うるみ果"の発生機構の解明とその防止対策

山形大学農学部　平　智

■寒冷地の露地および半促成栽培に適するイチゴ萎黄病抵抗性株の育成

秋田県立大学短期大学部　高橋春實

 ■時間分解近赤外分光法によるリンゴの光計測究

名古屋大学大学院生命農学研究科　土川　覚

 ■青果物卸売市場における契約型取引の進展と課題

酪農学園大学酪農学部　細川允史

平成11年度研究助成対象課題および代表者氏名

■閉鎖系養液栽培における生育抑制物質の蓄積に対する微生物利用による回避

島根大学生物資源科学部　浅尾俊樹

■西洋ナシの樹上追熱法の確立に関する研究

広島県立大学生物資源学部　近藤 悟

■マシンビジョンによる枝豆の知的選別機の開発

新潟大学農学部　佐々木 豊

■中国野菜の輸入と国内産地の対応に関する調査研究

鳥取環境大学環境情報学部　中川聰七郎

■野生種の細胞質を利用したネギおよびシャロットの雄性不稔系統の遺伝・育種的研究

佐賀大学農学部　山下謙一郎

平成10年度研究助成対象課題および代表者氏名

 ■年齢・世代・時代別要因からみた果物消費停滞の分析

早稲田大学教育学部　稲葉敏夫

■有用フラボノイド成分を指標として青果物の高付加価値化

中村学園大学食物栄養学科　太田英明

■輸入バナナの収穫後病害の病原解明と被害回避に関する研究

東京農業大学国際食料情報学部　夏秋啓子

■Arbusclular菌根菌接種によるトマト土壌伝染性病害防除に関する研究

岐阜大学農学部　松原陽一

 ■エチレンに対する感受性・応答性を調節する因子に関する分子生物学的研究

静岡大学遺伝子実験施設　三田　悟

 ■イチゴのピート栽培における日射比例給液制御方式の最適化

岡山大学農学部　吉田裕一

平成9年度研究助成対象課題および代表者氏名

■フローサイトメトリーによるカンキツ3倍体の効率的な作出法

九州東海大学農学部　國武久登

■ニホンナシの果実の肉質関連酵素遺伝子の調節による品質保持に関する研究

日本大学生物資源科学部　立石　亮

■品質を高めるための葉菜類の養液栽培技術の開発

三重大学生物資源学部　名田和義

■循環型養液栽培における緩速ろ過法を用いた培養液除菌システムの最適化に関する研究

東京大学大学院農学生命科学研究科　峯　洋子

平成8年度研究助成対象課題および代表者氏名

■かんきつ果実における糖代謝・糖蓄積機構の解明

明治大学農学部　秋濱友也

■セル成型接木苗の栄養生理の解明によるトマトの着果安定に関する研究

大阪府立大学農学部　小田雅行

■加賀太キュウリ果実における苦味の発現機構に関する研究

石川県農業短期大学　加納恭卓

■都市近郊における青果物市場外流通（朝市等）の存立条件と持続性に関する研究

大阪府立大学農学部　藤田武弘

■果実表面における微細亀裂の発生機構とその防止に関する研究

山形大学農学部　山本隆儀

平成7年度研究助成対象課題および代表者氏名

■野菜の調理による食品機能性の変化の解明-特に抗酸化性について

香川大学教育学部　西條了康

■単為結果性完熟型トマト品種の育成

愛知県農業総合試験場　菅原眞治

■三倍体無核ブドウの育成とその実用化に関する研究

九州大学農学部　比良松　道一

■サトイモの休眠に関する研究

岡山大学農学部　村上賢治

平成6年度研究助成対象課題および代表者氏名

■養液栽培における高品質野菜生産システムの開発

宇都宮大学農学部　志賀　徹

■ブドウ主要栽培品種における効率的な体細胞胚形成カルス誘導方法の開発

新潟大学農学部　中野　優

■水生野菜「クワイ」の栽培方法の改善

茨城大学農学部附属農場　松田照男

■セイヨウナシ果実の追熱能を考慮した貯蔵限界時期の決定

山形大学農学部　村上秀樹

平成5年度

• リンゴ果実の褐変抑制と安定生産技術の確立｜岩手大学農学部　青葉 幸二

• 軟化誘導酵素の制御による果実の貯蔵性向上に関する研究｜名古屋大学農学部　金山 喜則

• 夏どりニラの抽だい制御による生産性安定と品質向上｜栃木県農業試験場　木村 栄

• ポンカンの着花と結実の改善に関する研究｜鹿児島大学農学部　冨永 茂人

• トマト果実のゴールドスペック発生の機構解明と防止に関する研究｜静岡大学農学部　塘谷 明

• ニホンナシとリンゴの属間雑種個体の特性とその獲得法の効率化｜東京農工大学農学部　箱田 直紀

平成4年度

• カンキツ果実生産および品質におけるVA菌根の役割に関する研究｜愛媛大学教育学部　石井 孝昭

• レタス近縁野生種を用いた種間交雑による腐敗性病害抵抗性品種の育成｜長野県野菜花き試験場　小口 伴二

• 胚様体利用によるアスパラガスの大量増殖技術の開発｜佐賀県農業試験研究センター　中島 寿亀

• クリ果実の微細構造と食味に関する研究｜茨城大学農学部　原 弘道

• 施設栽培トマトの省力化および品質向上のための外国産マルハナバチの導入とその効果、および利用技術の確立に関する研究｜三重大学生物資源学部　松浦　誠

• 高鮮度保持流通技術の発展とその影響に関する研究究｜千葉大学自然科学研究科　松田 友義

平成3年度

• ヤマイモ交雑種の特性調査｜新潟大学農学部　荒木 肇

• カキ'西条'果実の貯蔵性および品質向上に関する研究｜島根大学農学部　板村 裕之

• 花芽誘導物質によるアスパラガス苗の雌雄選別とその栽培試験｜岩手大学農学部　岩村 俶

• 野菜作における雇用労働力不足の現状と労働力需給調整のための方法と課題｜北海道大学農学部　臼井 晋

• イチゴ果実内における糖組成の品種特性ならびに作型との関係について｜東京農工大学農学部　萩原 勲

• ニホンナシわい性樹の開発と新しい整枝法の試行｜信州大学農学部　熊代 克巳

• ビワのひび果（仮称）の発生防止に関する研究｜鹿児島県農業試験場　熊本 修

• イチゴ生産地におけるイチゴ作の生産性と収益性の格差形成要因ならびにイチゴ産地体制の強化方策に関する研究｜九州大学農学部　長 憲次

• 温州ミカンの食味に係る要因の解析と増進に関する研究｜三重大学生物資源学部　平塚 伸

平成2年度

• 完熟バナナの生産・流通体系の確立に関する研究｜東京農業大学農学部　天野 實

• 早期加温ハウスミカンの地温冷却による花芽分化促進に関する研究｜香川大学農学部　井上 宏

• ネギ品種・品種群の生理生態的特性に関する研究｜宮崎大学農学部　位田 晴久

• カキ果実の施設脱渋における脱渋方法と果実品質との関係｜山形大学農学部　平 智

• 青果物流通情報システムの経済分析｜宮崎大学農学部　福田 晋

• 果実の炭酸ガス放出量による追熱のファジー制御｜東京大学農学部　森嶋 博

• ミョウガの種子繁殖による変異の拡大と品種の育成｜京都大学農学部　矢澤 進

• ハウスマンゴの結実安定と品種向上に関する研究｜宮崎大学農学部　山下 研介

平成元年度

• 国際化時代における柑橘産地再編の戦略｜神戸大学農学部　加古 敏之

• 果実の軟化の調節と貯蔵性の向上に関する研究｜千葉大学園芸学部　佐藤 隆英

• 土壌のエチレン除去能力を利用した青果物の鮮度保持に関する研究｜弘前大学理学部　沢田 信一

• トマト果実の尻腐れ病が夏季に多発する原因の解明と対策に関する研究｜三重大学生物資源学部　橘 昌司

• 施設栽培ピーマンの難防除害虫『タバコガ』の合成フェロモンを利用した防除法に関する研究｜東京大学農学部　田付 貞洋

• ブルーベリーワインの品質向上に関する研究－ワイン用品種の測定とその栽培方法に関する基礎的調査－｜岩手大学農学部　横田 清

昭和63年度

• アブラナ科野菜根こぶ病の防除法の確立｜岐阜大学農学部　池上 八郎

• チェリモヤの人工授粉技術の確立に関する研究｜和歌山県果樹新品種研究同志会　川嶋 康宏

• イチゴの黒斑病抵抗性株の育成に関する研究｜秋田県立農業短期大学　高橋 春實

• アンコール栽培における生産安定技術の確立｜愛媛大学農学部　近泉 惣次郎

• 野菜の家計外需要の推定と外食・加工業者の仕入れ行動｜愛媛大学農学部　中安 章

• カンキツウイルス病の診断技術の開発｜東京大学農学部　難波 成任

• 果実の機能食品としての潜在能力の発掘と発現およびその利用による消費の拡大｜名古屋大学農学部　山木 昭平

昭和62年度

• セイヨウナシの最適収穫期の判別法と最適食味期間の推定法に関する研究｜宇都宮大学農学部　尾形 亮輔

• 果実に対する消費者イメージの変化の究明および需要拡大方策のための実証的・政策的研究｜京都大学農学部　嘉田 良平

• ブルーベリーの窒素施肥に関する研究｜東京大学農学部　杉山 信男

• 耐暑性ワサビの組織培養による大量繁殖｜島根大学農学部　細木 高志

昭和61年度

• 未利用資源・シカクマメの生態型育種ならびに栽培系確立に関する研究｜九州大学農学部　上本 俊平

• モモ果実における渋味発生とその防止対策に関する研究｜岡山大学農学部　久保田 尚浩

昭和60年度

• 野菜養液栽培の経営構造と生産物の市場特性に関する実証的研究｜千葉大学園芸学部　小林 康平

• 温室メロン栽培における床土改善のためのロックウール栽培｜静岡大学農学部　高橋 和彦

• 加圧空気で培養液液面を制御する水耕装置の試作および実用化に関する研究｜青森県農業大学校　中村 正行

• 植物組織培養苗の順化のための環境調節システムの開発｜千葉大学園芸学部　林 真紀夫

昭和59年度

• カンキツ類の葉の光合成および果実中への糖成分の転流・蓄積機構に関する研究｜名城大学農学部　新居 直祐

• オレンジ輸入自由化の経済影響-とくにアメリカの対日戦略の分析｜専修大学経済学部　鈴木 直次

• 相変化物質による温室の暖房に関する研究｜東京大学農学部　高倉 直

• 砂栽培ベッドによるネット・メロン栽培システムの合理化および実用化に関する研究｜鳥取大学農学部　遠山 柾雄

• 養液栽培における養液自動制御装置の開発とシステム化について｜東京教育大学農学部　渋谷 正夫

• カキの施設栽培の生産安定に関する研究｜奈良県農業試験場　松本 善守

昭和58年度

• リンゴわい化園における液体窒素利用による野鼠の防除｜岩手県立農業短期大学校　阿部 禎

• 残留毒性のない新抗菌剤の開発-特にカンキツ類のPenicillium spp.に対して｜金沢大学総合大学院　大川 勝徳

• ハクサイ根こぶ病抵抗性品種の育成に関する研究｜長野県野菜花き試験場　大谷 英夫

• キュウリの曲がり果発現メカニズムに関する研究｜山形大学農学部　金浜 耕基

• 流通資本による産直の実態と影響に関する研究｜財団法人農村金融研究会　高橋 五郎

• トマト尻腐病の発生に及ぼす培地の通気度の影響｜三重大学農学部　橘 昌司

• 高品質・完熟ハッサク生産の新作型開発｜和歌山県立八朔研究協議会　南 洋光

昭和57年度

• トマト果実の形態異常発生の機構と制御に関する研究｜京都大学農学部　浅平 端

• タマネギ萎黄病（ビワ玉）のための伝染経路の解明と防除対策に関する研究｜佐賀大学農学部　佐古 宣道

• 隔地野菜産地における生産と販売の計画・調整・管理のためのコンピュータ情報システムの開発に関する研究｜帯広畜産大学部　永木 正和

• カキ西村早生の渋果発生とその防止対策に関する研究｜岐阜大学農学部　中村 三夫

• 量販店の仕入方法・機能が卸売価格形成に及ぼす影響に関する研究｜東京農業大学農学部　日暮 賢司

• ブドウの3倍体利用による大粒・無核品種育成に関する研究｜大佐府立大学農学部　堀内 昭作

• コナガにおける殺虫剤抵抗性機能ならびに抵抗性対策に関する基礎的研究｜名古屋大学農学部　宮田 正

• 流通過程及び家庭での貯蔵・調理による野菜の成分変化に関する研究｜女子栄養大学　吉田 企世子

昭和56年度

• カルシウムイオンによる柑橘の落葉防止｜鹿児島大学農学部　岩堀 修一

• 12～3月どりタマネギ栽培技術確立　特に直まき栽培に関する試験｜佐賀県農業試験場　川崎 重治

• リンゴのわい化栽培における合理的生産構造に関する研究｜秋田県立農業短期大学　神戸 和猛登

• シートカルチャーに関する研究｜筑波大学農林学系　鈴木 芳夫

• 中晩生カンキツの無加温ハウス栽培技術の確立｜静岡県柑橘試験場　谷口 哲微

昭和55年度

• アボガドの結実確保に関する研究｜日本大学農獣医学部　井上 弘明

• 極早生温州の開発｜佐賀大学農学部　岩政 正男

• ミカンの品質管理を基調とした選果荷造改善の実証的研究｜青果物選別包装技術研究組合　宇田 拡

• 温室における省エネルギー適温・湿度複合制御のためのヒートポンプの利用｜千葉大学園芸学部　古在 豊樹

• 果汁原料仕向けミカンの価格設定と仕向け配分の研究｜九州大学農学部　高橋 伊一郎

• 青果物の新しい貯蔵法の開発に関する研究｜千葉大学園芸学部　中川 弘穀

• モモノゴマダラノメイガ（果実系）の性フェロモンに関する研究｜東京大学農学部　松本 義明

• メロン果実の醗酵現象に関する研究｜東北大学農学部　元村 佳恵

昭和54年度

• 山地栗園の造成に関する基礎的研究｜兵庫県立佐用高等学校　井瀬 俊一

• 省エネルギー下における施設園芸の経営的対応に関する研究｜京都大学農学部　亀谷 允正

• リンゴ果実の生長、落果、成熟ならびに品質、特に貯蔵適性におよぼす湿度条件の影響｜北海道大学農学部　田村 勉

• 野菜種子の生産安定をはかるための調査研究｜そ菜種子生産研究会　時田 勉

• 生食用トマトの品質向上に関する研究｜九州大学農学部　藤枝 国光

• キウイ果実の貯蔵ならびに品質管理｜神戸大学農学部　水野 進

• キュウリ黄化病の防除法の確立｜埼玉県農林部経営普及課　吉野 正義

昭和53年度

• 茎頂培養によるリンゴおよびリンゴ台木の無ウイルス苗育成と大量繁殖に関する研究｜岩手大学農学部　石原 愛也

• 常温流通におけるエダマメの品質保持-葉付き包装の効果｜山形大学農学部　岩田 隆

• キノコ類ならびに軟柔野菜の流通・保藏における品質保全技術の開発に関する研究｜大阪府立大学農学部　緒方 邦安

• 卸売場政策の展開とその体系化に関する実証的研究｜南九州大学園芸学部　小島 豪

• 野菜の「す」入り現象に関する研究｜東京大学農学部　崎山 亮三

• 青果物におけるエチレン作用のCO2による制御について｜宮崎大学農学部　下川 敬之

• 果実・野菜の遅延発光性とその等級選別への利用｜九州大学農学部　中司 敬

• 柑橘果実の追熱、老化におけるエチレンの生成および作用の機構およびその応用研究｜静岡大学農学部　兵藤 宏

• わい化リンゴ園における雪害対策技術の開発｜弘前大学農学部　卜藏（ぼくら）健治

• 無袋栽培による二十世紀ナシの商品開発に関する研究｜長野県上片桐農業共同組合　宮澤 惇

• ハウスミカンの生産・流通に関する実証的研究｜香川大学農学部　森 和男

昭和52年度

• ハウス栽培イチゴの異常花の発生防止対策に関する研究｜静岡県農業試験場　池谷 保緒

• カキ（平核無）樹上脱渋果実の品質ならびに市場性向上に関する研究｜和歌山県平核無脱渋研究協議会　竹本 昇

• 低品位地域ミカンの商品価値向上に関する実証的研究｜静岡大学農学部　多門院 和夫

• 巨峰ブドウの着色に関する研究-特に温度条件が着色に及ぼす影響について｜京都大学農学部　苫名 孝

• 園芸用施設の耐風性に関する研究｜千葉工業大学　羽倉 弘人

• 二十世紀ナシの無袋栽培技術の確立｜長野県農業総合試験場南信地方試験場　宮下 忠博

昭和51年度

• カンキツ園のスプリンクラー営農に関する研究｜和歌山県有田地方スプリンクラー営農研究会　阿瀬 好一

• 光不足条件におけるそ菜の栄養生理と肥培に関する研究｜福井県立短期大学　位田 藤久太郎

• ナシ垣根栽培における均質果実の生産安定試験｜徳島県大幸梨生産組合　大橋 為助

• 中晩生カンキツの耐凍性と気象的適地判定法に関する研究｜静岡県柑橘試験場　小中原 実

• 施設栽培野菜の生理障害防止に関する研究｜宮崎大学農学部　五味 清

• 温室メロンの栽培条件と収穫・品質に関する研究｜日本大学短期大学部農学科　斎藤 忠雄

• 弱毒ウイルスによるハッサク萎縮病防除の実用化に関する研究｜広島県果樹試験場　佐々木 篤

昭和50年度

• 野菜類のチッソ栄養に関する比較生理学的研究｜大阪府立大学農学部　池田 英男

• コンピュータによる農産物の選果包装施設のシステム解析｜九州大学農学部　内田 進

• カンキツの高接法、とくに一挙更新腹接法に関する開発的研究｜東京教育大学農学部　大垣 智昭

• 市販果実の価格と等・階級　特に品質との関連について｜東京農業大学　川上 忠夫

• 野菜の機械移植栽培法に関する研究｜大分県農業技術センター　高倉 志能

• そ菜における施肥要素の好適割合と施用量の推定に関する研究｜名城大学農学部　高野 泰吉

• 温州ミカン樹冠内における果実の変異性に関する研究｜千葉大学園芸学部　野間 豊

• リンゴ無袋栽培の研究｜青森県りんご試験場　福島 住雄

• ハウス野菜生産における光量の影響と温度管理に関する研究｜東北大学農学部　堀 裕

• 野菜種子の単粒播種に関する研究｜広島県農業試験場　矢田 貞美

昭和49年度

• 無袋ふじ栽培技術体系確立の研究｜山形県朝日町農業協同組合　浅岡 米五郎

• みかん過剰化のなかの経営構造の変化および最適出荷計画のモデル開発｜愛媛大学農学部　石川 康二

• 天候不良下における果菜の生産技術の安定｜日本大学農獣医学部　江口 庸雄

• そ菜の栽培条件と品質｜東京教育大学農学部　篠原 温

• 養液栽培における養液自動制御装置の開発とシステム化について｜東京教育大学農学部　渋谷 正夫

• 青果物流通の近代化と価格安定対策｜九州大学農学部　土屋 圭造

• 日本各地に自生する雑草メロンの採集とその育種的利用｜大阪府立大学農学部　藤下 典之

• 温州みかんの長期貯蔵法の開発研究｜全国農業協同組合連合会　森 英男

• マーケティング・オーダーに関する研究｜専修大学経済学部　森 宏

平成17年度（2005）第1回

• • 中野 有加（農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所）

  • 山根 久代（京都大学農学研究科）

平成18年度（2006）第2回

• • 兼子 敬子（東京大学大学院農学生命科学研究科）

平成19年度（2007）第3回

• 松浦 紀美恵（神戸女子短期大学）

平成20年度（2008）第4回

• • 久保 紀子（岡山県農業総合センター農業試験場）

平成21年度（2009）第5回

• • 堀内 尚美（東京農工大学大学院連合農学研究科）

平成22年度（2010）第6回

• • 杉戸 智子（農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター）

平成23年度（2011）第7回

• • 西 美友紀（佐賀県農業試験研究センター）

平成24年度（2012）第8回

• • 鈴木 美恵子（神奈川県農業技術センター）

  • 三輪 由佳（佐賀県農業試験研究センター）

平成25年度（2013）第9回

• • 高居 恵愛（石川県立大学）

  • 門田 有希（岡山大学大学院）

平成26年度（2014）第10回

• 日高 杏子（多摩美術大学美術学部）

• 町田 千代子（中部大学応用生物学部）

平成27年度（2015）第11回

• • 加治屋 勝子（鹿児島大学農学部）

  • 鈴木 真実（大阪府立環境農林水産総合研究所）

平成28年度（2016）第12回

• • 馬場 明子（静岡県農林技術研究所伊豆農研）

  • 堀井 幸江（農研機構東北農業研究センター）

平成29年度（2017）第13回

• • 池田 裕樹（宇都宮大学農学部附属農場）

平成30年度（2018）第14回

• • 菊地 郁（宮城大学食産業学群）

  • 澤田 玲子（京都大学大学院農学研究科）

平成31年度（2019）第15回

• • 荻原 麻里（農研機構畜産研究部門）

  • 若桑 咲子（新潟県農業総合研究所園芸研究センター）

令和2年度（2020）第16回

• • 平岡 美和（和歌山県農業協同組合連合会）

  • 丸田 ひとみ（岡山県立大学保健福祉学部）

令和3年度（2021）第17回

• • 鎌田 えりか（農研機構九州沖縄農研センター）

  • 竹内 由季恵（農研機構果樹茶業研究部門）

令和4年度（2022）第18回

• 倉田 理恵（農研機構九州沖縄農業研究センター）

令和5年度（2023）第19回

• • 石橋 美咲（京都大学大学院農学研究科）

  • 髙橋 さくら（東京農工大学農学部）

令和6年度（2024）第20回

• 中澤 利恵（農研機構中日本農業研究センター）

令和7年度（2025）第21回

• 橋本 梨沙（三重県農業研究所）